SOLAWI Elshof Melle

Infoabend am 15.5.2019 um 19 Uhr
In der Kulturwerkstatt Buer
Alter Handelsweg 22, 49328 Melle-Buer

ARTIKEL MELLER KREISBLATT


Es liegt uns am Herzen von unserem Betrieb Menschen vielfältig zu ernähren und unsere Ernte jenseits von Preisdiskussionen großzügig zu verteilen. In diesem Sinne würden wir unseren Betrieb gerne mit euch zusammen weiterentwickeln, um gemeinschaftlich eine ehrliche regionale Lebensmittelvielfalt sicherzustellen. Das Konzept der solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi/CSA) bietet dem einen innovativen, aber erprobten Rahmen. Dabei schließen sich ErzeugerInnen und VerbraucherInnen zu einer Wirtschaftsgemeinschaft zusammen, welche auf die Bedürfnisse der Menschen abgestimmt ist und die natürliche Mitwelt berücksichtigt. Im Klartext heißt dies, dass die Produktionskosten im Vorfeld zusammen mit der Verbrauchergemeinschaft ermittelt und dann durch einen monatlichen Mitgliedsbeitrag getragen werden. Im Gegenzug wird jede Woche die gesamte Ernte (Gemüse, Eier, Fleisch, Brot etc.) an die Mitglieder verteilt. Hierdurch können wir uns als Erzeuger losgelöst von Marktzwängen wieder stärker der guten landwirtschaftlichen Praxis sowie Naturschutzzielen widmen. Überdies wird ein Lernort geschaffen, der das Kulturgut bäuerlicher Betriebe erhält und den Verbrauchern, insbesondere den Kindern, die landwirtschaftliche Urproduktion wieder näher bringen kann.

Für alle, die sich begeistern lassen wollen:
Film über den CSA Hof Pente

Wir starten dieses Jahr mit einem nachbarschaftlichen Kartoffelfeld, welches zu uns auf den Acker zieht. Dies wird ergänzt durch gemeinschaftlichen Gemüseanbau. Wenn ihr auch dabei sein wollt, bei der ersten SOLAWI im Raum Melle, dann meldet euch bei uns!!!